セムラって？
私が大好きなYouTubeチャンネル
「めがね君と北欧」と「猫と北欧暮らし tanuko」
スウェーデン🇸🇪で２匹の猫ちゃんと暮らすご夫婦のチャンネルをいつも楽しみに観ています。北欧の雑貨やお料理、お菓子。憧れます💖
動画でスウェーデンの春を象徴するお菓子として紹介されていたのがセムラでした。クリスマスが終わるころからイースターまでの期間に売られるこのお菓子。
なんか、見たことあるような・・・
日本でも一時流行ったマリトッツォに見た目が似ているのですが、マリトッツォはパンの部分はバター多めのブリオッシュ生地にたっぷりクリーム、セムラはカルダモンが入ったパン生地にアーモンドペーストとクリームとの事。カルダモン風味なのが大変興味深い…。
中々、スウェーデンまで行くことは出来ないけれど、セムラ日本にも売ってないかなぁ、、なるべく近い所に…。
見つけました❣️
横浜駅から地下のダイアモンド街を歩くと
オスロコーヒー☕️
店頭のショーケースにありました😊❣️
早速、購入していただきました😊
「外国の味がする✨」
カルダモンの風味がそう感じさせるのかしら・・・
セムラを食べることが出来て大満足です💖
今度はぜひ現地へ行きたい・・・✨
コメント